Termine

In diesem Kurs wird gezeigt, wie man Lebensmittel ganzheitlich nutzen kann und dabei köstliche Gerichte zaubert.

Ob Fonds aus Gemüseresten, neue Ideen für Altbrot oder kreative Rezepte aus Kühlschrank-Schätzen, mit etwas Know-how lassen sich Reste sinnvoll und geschmackvoll verwerten. Das spart nicht nur Ressourcen, sondern auch Geld.

Ergänzend sprechen wir über Lagerung, Mindesthaltbarkeit sowie alternative Wege wie Foodsharing und Rettertaschen.

Für alle, die bewusst genießen und nachhaltig haushalten möchten.

Bitte mitbringen:

• evtl. Schürze

• kleine Vorratsdose(n)

Gebühr: 8 €

Veranstalter: Münchner Ernährungsrat mit VHS München
in Kooperation mit dem Referat für Klima- und Umweltschutz
Gefördert durch die Stadtsparkasse München.