Die Lebensgemeinschaft Höhenberg schließt Kreisläufe - menschlich und in ihrer Arbeit. Gemeinsam arbeiten Mitarbeiter und Menschen mit Handicap in der Bio Käserei. Dort verarbeiten sie die Bio Milch aus dem eigenen Betrieb. Einer der Abnehmer ist TAGWERK. Von diesem Konzept profitieren alle!

 

Die Lebensgemeinschaft Höhenberg und TAGWERK verbindet eine langjährige Partnerschaft. In Höhenberg finden Menschen mit Handicap ihren Lebensmittelpunkt. Gemeinsam mit Mitarbeitern der Lebensgemeinschaft arbeiten sie in unterschiedlichsten Bereichen, z.B. in der Landwirtschaft, der Käserei oder in handwerklichen Betrieben. Sie erzeugen und verarbeiten auch Lebensmittel für TAGWERK. Hier stellen wir Ihnen die Erzeugung der Bio Milch nach Demeter Richtlinien vor.

 

Toni Wollschläger ist Bio-Bauer aus Überzeugung. Mit ebenso viel Kompetenz wie Liebe zu seiner Aufgabe führt er seinen Betrieb. Er ist Partner der TAGWERK Bio Metzgerei.

TAGWERK - Unsere Bio Nachbarn
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